photo Les Afters de l'été - Champagne Vollereaux

Les Afters de l'été - Champagne Vollereaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique, Vie associative

Pierry 51530

Le 28/06/2024

Votre rendez-vous bimensuel placé sous le signe de la convivialité vous est proposé par les vignerons des Coteaux Sud d'Epernay. Les vendredis soir, de 18h30 à 20h, retrouvez les vignerons participants : Champagne Domaine B. Girardin, Champagne Didier-Ducos, Champagne Le Gouive, Champagne Louis Huot, Champagne E. Jamart, Champagne Domaine Lalouelle, Champagne Lebau-Batiste, Champagne Michel Hatat, Champagne Ruelle-Pertois et Champagne Vollereaux. Au programme : ambiance musicale et planches apéritives pour accompagner les champagnes des vignerons de l'association des Coteaux Sud d'Epernay L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Bonjour à tous et à toutes, Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant situé à Vars les claux dans les hautes alpes (05) Recherche pour la saison d'été : chef de rang autonome, qui saura faire preuve d'initiative et de professionnalisme tout au long de la saison. Service et cuisine traditionnelle soignés Cave à vin travaillée et recherchée En été la saison dure deux mois (juillet août) et le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir. L'hiver (5 mois), le restaurant est ouvert tous les jours mais seulement le soir. Ce qui nous permet de nous reposer et de pouvoir dormir le matin si on le souhaite. Nous souhaitons fidéliser une équipe cohésive donc concrètement si à la fin de l'été, nous souhaitons continuer l'aventure ensemble alors votre place pour l'hiver est assurée. Salaires et avantages attractifs Poste logé si besoin Équipe jeune, dynamique, passionnée et soudée. Salaire et conditions de travail proposés en fonction du profil. Pour postuler, veuillez envoyer votre CV ainsi qu'une rapide présentation par mail Rejoignez-nous et ensemble, faisons de chaque repas pour nos clients une expérience inoubliable. À très bientôt !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa second(e) de cuisine pour la saison estivale. Missions : Service du soir uniquement, shift approximatif 15h-23h. - Préparer la mise en place du restaurant - Préparer le repas du personnel pour le midi et le soir - Assurer le service (poste des entrées ou du chaud) - Remplacer le Chef sur ses repos - Ranger, nettoyer la cuisine en fin de service Liste de tâches non exhaustive. Profil recherché : Ce poste demande de l'autonomie, un bon management et une bonne gestion des stocks. Expérience de 3 ans. Bac pro cuisine exigé. Conditions du contrat : 2 jours de repos par semaine. Poste nourri Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation). Salaire : 2 500,00€ brut / 169h Type d'emploi : Temps plein Date de prise de poste : 14/06/2024

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement au sein du CREPS de Reims, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Réaliser les plats dans le respect des règles culinaires (surveiller et contrôler la préparation des repas, gérer les différentes cuissons). - Interpréter les fiches techniques. - Respecter des délais de fabrication. - Repérer les dysfonctionnements et les signaler. - Contrôler les livraisons : Réceptionner les marchandises, stocker les marchandises. - Vérifier le bon fonctionnement du matériel, repérer les dysfonctionnements et les signaler. - Nettoyer et entretenir le matériel utilisé et les locaux de production. - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection. Diplôme de cuisinier impératif, maîtrise des normes HACCP. Au plus tôt à 5h45 pour un poste du matin et au plus tard à 21h30 pour un poste du soir. Travail le week-end par roulement. Premier contrat d'un mois, renouvelable jusqu'au 31/08/2024 si concluant.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Suippes, 51, Marne, Grand Est

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes et serez en charge de la préparation des repas matin, midi et soir pour 95 résidents (préparation sur place). vous travaillerez 1 week-end sur 2, poste à temps plein Vos activités : - préparation du petit déjeuner - préparation des repas (entrée, plat chaud, fromage, dessert) et des différentes textures (aliments mixés) - préparation des chariots chauffants - plonge vaisselles et batteries - entretien/ménage de la cuisine (matériel/locaux) - réception-rangement-traçabilité des denrées CDD de 3 mois avant titularisation poste à pourvoir de suite

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Au sein d'un établissement en collectivité qui accueil des enfants en classe et colonie de vacance, vous occuperez le poste de cuisinier H/F Vos missions: - Préparation des repas des clients et du personnel le midi et le soir - Organiser le travail et veiller au respect des normes HACCP - Préparation des pique-nique selon la demande - Mettre en œuvre les actions liées au PMS (prise de température plat témoin) - Assister le référent hébergement dans le passage des commandes alimentaires - Organiser et participer à la réception des commandes - Gérer les stocks alimentaires - Veiller au nettoyage de la cuisine et des réserves alimentaires Profil: - Cap ou BEP cuisine exigé - Un an minimum d'expérience exigé Conditions du poste: - 42H par semaine avec un jour de congé fixe - 2286.30 Brut avec le logement - Contrat saisonnier du 4 juillet au 25 Août 2024

photo Les Apéritifs champenois du Samedi

Les Apéritifs champenois du Samedi

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Du 15/05/2021 au 16/10/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c’est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Seize producteurs de Champagne vous reçoivent chaque samedi soir à 18h00 sur leur domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Sur une terrasse surplombant le vignoble, dans la cour de l’exploitation, dans le cadre authentique des caves centenaires, … vous serez reçus comme des amis par des vignerons qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Châlons fête le Champagne day !

Châlons fête le Champagne day !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Châlons-en-Champagne 51000

Le 22/10/2021

L'Office de Tourisme de Châlons-en-Champagne et son Agglomération célèbrent le Champagne Day avec vous ! Une flûte de Champagne vous sera offerte le 22 Octobre midi et soir pour tout repas consommé dans l'un des restaurants participants. Liste des restaurants participant : A Châlons-en-Champagne : - Maison Souply - Restaurant Jérôme Feck - La Maison de Marie-Caroline - Au Carillon Gourmand - Les Caudalies - Bistrot Les Temps Changent - Le Vulcano - Buffalo Grill - Brasserie La Licorne - Chez Ferdinand - L'edito - Courtepaille - Le Chaudron Savoyard - Paprika - Namaste India - La Sicilienne - La Table Des Délices - Chez Greg Dans les environs : - Aux Armes de Champagne (L'épine) - L'Auberge des Moissons (Matougues) - Le Delko (La Veuve) - La Fabrique de Charley (Mourmelon-Le-Grand) - La Nation (Mourmelon-Le-Grand)

photo Epernay mon Amour - Hôtel-restaurant Royal Champagne Hôtel & Spa

Epernay mon Amour - Hôtel-restaurant Royal Champagne Hôtel & Spa

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Champillon 51160

Le 14/02/2022

Le Royal Champagne vous convie pour une soirée haute en saveurs au restaurant bistronomique Le Bellevue à l’occasion de la Saint Valentin. Chef Jean-Denis Rieubland a imaginé pour les amoureux un menu en 4 actes servi le vendredi 14 février au soir. Au menu : - Amuse-Bouche - Jaune d’œuf de poule BIO à la truffe noire, asperges vertes cuites et crues au zeste d’orange - Noix de St Jacques rôties, sauce au coteaux champenois, endive au beaufort, mousseline de topinambour au caviar séché - Volaille de la Champagne aux girolles, jus court au xérès, pomme de terre fondante à l’oignon et carottes multicolores - Pré-dessert - Pomme d’amour à l’hibiscus Granny Smith et champagne rosé A vos valises ! Ce soir-là, l'un des couples aura la chance de pouvoir prolonger l’expérience. La suite numéro 14 se tiendra prête à accueillir les heureux gagnants sélectionnés pour passer la nuit à l'hôtel. Sur réservation Lieu de l'événement : Hôtel-restaurant Royal Champagne Hôtel & Spa - 9 Rue de la République - 51160 CHAMPILLON

photo Saint-Valentin au Millénaire

Saint-Valentin au Millénaire

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 14/02/2022

Offrez un moment d'exception à votre moitié au restaurant "Le Millénaire". Découvrez le menu de Saint Valentin proposé uniquement le soir : Amuse bouches Tourteau chou-fleur caviar Légumes et bouillon d'un pot au feu, escalope de foie gras chaud de canard Saint-Jacques de nos côtés, mousseline de butternuts au macis Granité Champagne fleur d'hibiscus Ris de veau du Limousin, sauce périgourdine, râpé de truffes noires Baratte de chèvre frais de la maison Chevenet, bouquet de salade à l'huile de pistache Pavlova aux agrumes et framboises, caviar de citron N'attendez plus pour réserver !

photo Saint Valentin au restaurant le Rem'

Saint Valentin au restaurant le Rem'

Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Le restaurant Le Rem’ vous propose de fêter la Saint Valentin le samedi 12 au soir et le lundi 14 Février 2022. Un Menu qui vous met l’eau à la bouche et éveille vos sens ! Menu à 45€ : Oeuf parfait, étuvée de poireau et sauce truffe * Pavé de veau et artichaut sauté au beurre, siphon de pomme de terre * Sphère chocolat framboise, crémeux yuzu Menu à 36€ : Crème de panais accompagné de croûtons et d’huile de noix * Ballotins de volaille de champagne aux petits légumes * Crémeux à la poire, coque chocolat et cidre de glace Alors, qu’attendez-vous pour réserver une table à votre moitié ?

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